Queimadas, estiagem e demanda aquecida impactaram positivamente para preços subirem
Com as cotações máximas se renovando dia a dia, o indicador do boi gordo Cepea/B3 fechou o dia 30 de setembro em R$ 274,35. No acumulado do mês, o acréscimo foi de 14,4%. Comparado com a média de agosto, o preço médio do mês passado foi 8,7% superior.
Os dados são do levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) que também mostra uma valorização no mercado atacadista de carne com osso da Grande São Paulo. A carcaça casada de vaca/novilha teve uma alta de 15,2% no balanço do mês, com o quilo valendo R$ 17,73 no último dia de setembro. A carcaça casada de boi também avançou e teve valorização de 12,2%, precificada a R$ 18,70 o quilo.
“Em julho e agosto, as cotações pecuárias ensaiaram o início da recuperação das quedas que se sucederam ao longo de todo o primeiro semestre. Mas foi em setembro que os reajustes compensaram as perdas do ano”, explicam os pesquisadores do Cepea.
Ainda de acordo com o instituto de pesquisa, “a forte estiagem agravada por queimadas reduziu significativamente as ofertas de animais a pasto em setembro, ao mesmo tempo em que a demanda esteve aquecida”.
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