Tomate é fruta ou legume?

Tomate é fruta ou legume? Parte essencial da culinária brasileira, seja in natura em saladas e vinagretes, ou em molhos e sopas, seco ou assado, também é utilizado em sucos e até em drinks. AdobeStock

A pergunta que não quer calar

Afinal, o tomate, essa cultura de suma importância que coloca o Brasil como o 5º maior produtor do mundo, produzindo mais de 3,8 milhões de toneladas e gerando uma receita de R$ 8,5 milhões, é uma fruta ou um legume? Wenderson Araujo/Trilux

Definição de fruta

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Definição de legume

Legumes são vegetais com frutos comestíveis que podem crescer acima ou abaixo do solo. Eles diferem das frutas populares por terem sabor suave e mais salgado. Legumes podem ser frutos, raízes ou sementes.. AdobeStock

Tomate é fruta!

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O tomate é rico em vitamina C e potássio, nutrientes que contribuem para a saúde cardiovascular, também auxiliando no controle dos níveis de colesterol. Para mais notícias e curiosidades sobre agricultura, acesse o site Agro.Estadão.