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O mercado global de quinoa vale US$1,42 bilhão em 2025 e deve atingir US$2,30 bilhões até 2030. Crescimento anual previsto de 10,16% no período.
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A quinoa resiste à seca e solos marginais, diminuindo riscos de produção. Adapta-se bem ao consórcio com outras culturas, otimizando o uso da terra.
Boa drenagem e nutrientes adequados garantem sucesso. Análise de solo determina correções necessárias, enquanto matéria orgânica melhora a estrutura.
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Embora resistente à seca, a quinoa precisa de água na germinação e enchimento de grãos. Irrigação moderada evita encharcamento e garante desenvolvimento.
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