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A planta peixinho é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) conhecida por suas folhas aveludadas e sabor que lembra peixe.
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Rica em fibras, vitaminas A e C, cálcio e ferro. Ajuda na digestão, fortalece o sistema imunológico e melhora o solo.
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Prefere temperaturas entre 20°C e 30°C e solos bem drenados. Pode ser plantada por desmembramento de touceiras ou estaquia.
Irrigue moderadamente, sem encharcar o solo. Adubação orgânica, como esterco, deve ser feita a cada dois meses para garantir crescimento saudável.
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Utilize óleo de neem contra pulgões e cochonilhas. Realize podas regulares para estimular a produção de folhas.
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Colha as folhas após três meses do plantio e armazene em local fresco. A desidratação é uma boa opção para conservar por mais tempo.
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