A enzima secreta do mamão verde

O que é a papaína e sua origem

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Potencial econômico para produtores

AdobeStock A papaína transforma subprodutos em itens de alto valor comercial. Produtores podem aproveitar frutos que não atendem padrões estéticos, reduzindo perdas e maximizando retorno financeiro do pomar.

Usos na indústria alimentícia

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Aplicações cosméticas e farmacêuticas

Na cosmética, a papaína é usada em produtos esfoliantes, removendo células mortas e promovendo renovação celular. Na farmácia, integra suplementos digestivos e cremes cicatrizantes para feridas. AdobeStock

Benefícios para nutrição animal

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Tratamento de feridas em animais

A papaína auxilia no desbridamento de tecidos necrosados, acelerando a cicatrização em animais. É especialmente útil no manejo de feridas em bovinos e equinos, mostrando resultados promissores em estudos. Envato

Pesquisas e orientação profissional

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Descubra mais sobre como a papaína pode revolucionar sua propriedade rural. Leia a matéria completa e conheça todos os segredos dessa enzima versátil que pode transformar seu negócio agrícola.

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