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Segundo a Embrapa, o quiabeiro é uma planta anual e arbustiva que pode atingir até 3 metros de altura. Além de versátil no uso culinário, o quiabo é uma excelente fonte de vitaminas, contribuindo para uma alimentação saudável.
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O quiabeiro prefere temperaturas entre 20°C e 30°C, com boa luminosidade. Escolha uma área com exposição solar adequada e proteção contra ventos fortes. O solo deve ser leve, solto, fértil e bem drenado, com pH entre 6,0 e 7,0.
Alternativamente, você pode produzir mudas em bandejas ou copinhos. Esta técnica oferece melhor controle inicial e maior uniformidade das plantas. O transplante deve ser feito quando as mudas apresentarem 2 a 3 folhas definitivas.
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O quiabeiro pode ser atacado por pulgões, lagartas e percevejos. As principais doenças incluem oídio e viroses. Adote o Manejo Integrado de Pragas, escolha variedades resistentes e faça monitoramento constante da lavoura.
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A colheita deve ser feita quando os frutos estiverem jovens e tenros, geralmente de 4 a 6 dias após a abertura da flor. Frutos muito desenvolvidos ficam fibrosos e perdem qualidade. Armazene em local fresco e úmido após a colheita.
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*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão