Conheça 5 tipos de hortelã e dicas de cultivo

A versatilidade da hortelã e de seus variados tipos impulsiona os setores de cosméticos, alimentos e saúde.

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Hortelã: versatilidade e crescimento no Brasil

A hortelã é uma planta aromática e medicinal, com grande sucesso na agricultura familiar e produção orgânica. Seu mercado cresce anualmente, superando R$2 bilhões.

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Hortelã-Pimenta: a favorita para óleos essenciais

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A hortelã-pimenta se destaca pela alta concentração de mentol e sua rusticidade. Ideal para o mercado de óleos essenciais, seu cultivo exige solo bem drenado e luz solar parcial.

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Conhecida por seu aroma suave, a hortelã-verde é amplamente utilizada em pratos mediterrâneos. É fácil de cultivar e uma excelente opção para produção orgânica e mercados locais.

Hortelã-Verde: a mais popular na culinária

Hortelã-Brava: foco nos fitoterápicos

Com alta concentração de mentol, a hortelã-brava é a mais utilizada para extração de óleos essenciais. Suas propriedades antissépticas fazem dela uma favorita na indústria farmacêutica.

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Adaptada a ambientes úmidos, a hortelã-da-água se destaca em sistemas agroflorestais. Ideal para recuperação de áreas úmidas, é uma opção sustentável para produtores rurais.

Hortelã-da-Água: ideal para áreas úmidas

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Hortelã-Variegada: ornamental e  comestível

Com folhas decorativas de manchas branco-cremosas, a hortelã-variegada é perfeita para paisagismo comestível. Seu valor ornamental atrai nichos de mercado diferenciados e ecológicos.

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O sucesso começa com um solo bem preparado: rico em matéria orgânica, com pH entre 6,0 e 7,0. O espaçamento ideal entre as plantas é de 30 cm, garantindo boa circulação de ar.

Dicas de cultivo: solo e preparo

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Irrigação e adubação: cuide bem das hortelãs

Manter o solo úmido sem encharcar é essencial. Use adubação orgânica, com composto ou esterco bem curtido, para fortalecer o crescimento das plantas. Análises de solo são recomendadas.

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Embora resistente a pragas, a hortelã pode sofrer com ferrugem ou podridão de raízes. A poda regular e o controle biológico ajudam a manter as plantas saudáveis e produtivas.

Controle de pragas e doenças

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A colheita deve ser feita pela manhã, quando o teor de óleos essenciais é mais alto. As folhas devem ser embaladas de forma ventilada, garantindo qualidade na comercialização in natura.

Colheita e pós-colheita: hora certa para vender

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*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão