Com ciclo de produção curto e pouca exigência de espaço, a criação de codornas oferece retorno financeiro rápido.
By: Fabiana Bertone
O ciclo rápido da codorna
As codornas alcançam a maturidade sexual muito precocemente. A postura dos ovos se inicia com apenas 40 a 45 dias de vida, garantindo um rápido início de faturamento para o produtor.
Investimento baixo, retorno rápido
O investimento inicial necessário para começar uma criação de codornas é menor em comparação com outras aves. Este fator reduz o risco financeiro e atrai pequenos e médios produtores rurais.
Postura ou corte?
A decisão mais importante é o objetivo da produção. As linhagens de postura (Japonesa) são menores e focadas em ovos, enquanto as de corte (Gigante) são maiores e visam a carne.
A campeã de ovos
As codornas da linhagem Japonesa são a escolha para quem busca maximizar a produção de ovos, podendo botar até 300 ovos anualmente. Elas pesam entre 150g e 180g.
O ambiente perfeito
O local de criação deve oferecer proteção contra predadores, chuva e vento, mas com boa ventilação. As gaiolas de arame galvanizado facilitam a higiene e a otimização do espaço.
Alimentação faseada
É essencial um plano alimentar específico para cada etapa da vida da ave. Filhotes recebem ração inicial rica em proteína e as poedeiras, ração de postura com altos níveis de cálcio.
Prevenção é o segredo
A higiene regular das instalações, o uso de pedilúvios e a observação constante do comportamento das aves são medidas cruciais para prevenir doenças no plantel e evitar grandes perdas.