Benefícios para a saúde

Rica em betacaroteno, a cenoura é essencial para a saúde dos olhos e visão noturna. Ela também protege o coração, fortalece o sistema imunológico e melhora a saúde da pele.

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Como cultivar cenouras de forma eficiente

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Para cultivar cenouras, escolha um solo bem drenado, com boa quantidade de matéria orgânica. O pH ideal é de 6,0 a 6,8. A semeadura deve ser feita em sulcos de 1-2 cm de profundidade.

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A irrigação é crucial para o crescimento saudável das cenouras. Mantenha o solo constantemente úmido e faça o raleio das plantas para garantir o espaçamento adequado entre elas.

Cuidados essenciais no cultivo

Momento certo para colher

Colha as cenouras entre 85 a 100 dias após o plantio, quando o diâmetro da raiz atinge entre 3-4 cm. Para garantir boa qualidade, colha em dias secos, evitando o excesso de umidade.

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A escolha da variedade é essencial. A BRS Carmela, por exemplo, é perfeita para o verão, com colheita rápida. Invista também em boas práticas de irrigação e controle de pragas.

Como aumentar a produtividade da cenoura

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O mercado de cenouras no Brasil

O mercado de cenouras tem crescido, especialmente com a demanda por produtos orgânicos e minimamente processados. Minas Gerais é o maior polo produtor de cenouras no país.

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Maximize seus resultados no mercado

Para alcançar melhores resultados, aposte em qualidade e certificações como a orgânica e GlobalGAP. Desenvolva parcerias com redes de varejo e explore mercados institucionais.

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*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão