Boi ou touro: decisão que define lucros

A diferença está na capacidade reprodutiva

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Castração altera toda a fisiologia animal

AdobeStock A castração remove os testículos, alterando significativamente a fisiologia do bovino. Este processo afeta comportamento, desenvolvimento físico, metabolismo, crescimento muscular e deposição de gordura.

Touro: reprodução e melhoramento genético

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Boi: foco na produção de carne quality

O boi tem papel central na produção de carne. A castração resulta em maior deposição de gordura intramuscular, produzindo carne mais macia e saborosa, altamente valorizada pelo mercado. AdobeStock

Docilidade facilita manejo e segurança

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Decisão depende dos objetivos da fazenda

Fazendas focadas em genética mantêm mais touros para melhoramento contínuo. Propriedades voltadas para carne optam pela castração da maioria dos machos, considerando a infraestrutura disponível. AdobeStock

Infraestrutura e viabilidade econômica

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Cada animal desempenha papel único na fazenda. Avalie cuidadosamente necessidades e recursos para tomar a melhor decisão. Leia a matéria completa e otimize sua rentabilidade.

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