Tamarillo: a árvore  que produz tomate

O tamarillo (Solanum betaceum) é fruta exótica da família das solanáceas com sabor único e propriedades nutricionais impressionantes para produtores rurais.

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Características  únicas da fruta

Possui formato oval, casca brilhante nas cores vermelha ou laranja, e uma polpa suculenta com sementes comestíveis. Seu sabor equilibra doçura e acidez, remetendo ao tomate e a frutas tropicais.

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Propriedades   nutricionais

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Rico em vitaminas A e C, ferro, potássio e fibras, o tamarillo fortalece o sistema imunológico, melhora a visão e auxilia na digestão.

Durabilidade   pós-colheita

Pode ser conservado por mais de dois meses após colheita quando armazenado adequadamente, segundo dados da Associação de Produtores Exportadores.

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Adapta-se a climas subtropicais e temperados, temperaturas entre 15-20°C. Solo bem drenado, rico em matéria orgânica, pH entre 5,5 e 6,5 são ideais.

Condições de cultivo

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Métodos  de propagação eficazes

A propagação por sementes é uma opção econômica, com germinação ocorrendo em 10 a 15 dias. Já a estaquia proporciona frutificação mais rápida e garante plantas idênticas à matriz original.

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Irrigação por gotejamento é eficiente. Adubação orgânica no plantio, podas de formação e manutenção são fundamentais para produção saudável.

Cuidados essenciais  no manejo

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Oportunidade no mercado brasileiro

O tamarillo é cultivado em regiões serranas, onde encontra condições ideais. para seu desenvolvimento.  A demanda por alimentos exóticos cresce, destacando-se nos mercados internacionais, especialmente na Europa e Ásia.

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*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão