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produção de vinho
Inteligência artificial é usada pela primeira vez para produzir vinho
Como um “degustador virtual”, sistema analisou mais de 10 mil combinações para formular a receita do primeiro blend da vinícola Casa Tertúlia, no Rio Grande do Sul
Rotas de vinhos em São Paulo são opção para turismo gastronômico
Mais de 60 vinícolas foram mapeadas para atrair visitantes e fomentar o desenvolvimento da cadeia produtiva da uva e do vinho em SP
