produção de vinho

Tudo sobre AgroSP
Concurso e parceria ajudam a promover cadeia produtiva da cachaça paulista
Estado é o maior produtor nacional da bebida, com quase metade do volume fabricado no país, que está em 226 milhões de litros

Inovação
Inteligência artificial é usada pela primeira vez para produzir vinho
Como um “degustador virtual”, sistema analisou mais de 10 mil combinações para formular a receita do primeiro blend da vinícola Casa Tertúlia, no Rio Grande do Sul

Tudo sobre AgroSP
Rotas de vinhos em São Paulo são opção para turismo gastronômico
Mais de 60 vinícolas foram mapeadas para atrair visitantes e fomentar o desenvolvimento da cadeia produtiva da uva e do vinho em SP