Brasil se consolidou como maior produtor global de soja, um grão usado desde a alimentação humana até a produção de biocombustíveis
A soja é um grão altamente versátil cultivado em todo o mundo. A planta é originária do leste da Ásia e é cultivada há milhares de anos. O vegetal tem alto valor nutricional, sendo rica em proteínas, óleos, vitaminas e minerais.
Além do consumo humano, a soja é utilizada para a produção de óleo de cozinha, ração animal, biocombustíveis, produtos farmacêuticos e até mesmo para a fabricação de plásticos biodegradáveis.
O grão é a principal cultura de importância econômica para o agronegócio brasileiro e tem alta rentabilidade, e o País é o maior produtor e exportador global de soja. A safra 2022/2023 deve superar 150 milhões de toneladas colhidos em 44 milhões de hectares, de acordo com estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Iniciar uma plantação de soja requer planejamento e conhecimento técnico. Com os cuidados adequados, o agricultor poderá desfrutar de uma produção saudável e rentável. O apoio técnico especializado e a atualização constante sobre as melhores práticas agrícolas contribuem para o sucesso do produtor do grão.
A escolha da época de plantio é crucial para o sucesso da lavoura de soja. No Brasil, a melhor época de plantio varia conforme a Região e as condições climáticas. Em geral, o plantio é realizado entre os meses de setembro e janeiro em locais de clima tropical, e entre outubro e fevereiro em regiões de clima subtropical.
Confira os meses ideais de plantio para cada Região:
Três meses antes do plantio, é recomendado realizar a análise do solo para verificar a presença de nutrientes essenciais, como nitrogênio, potássio e fósforo, e corrigir possíveis deficiências.
A calagem, quando necessária, ajuda a ajustar o pH do solo, tornando-o mais adequado para o cultivo. Além disso, o produtor deve realizar o manejo de plantas daninhas e escolher um solo bem drenado.
A seleção de sementes de qualidade é um dos principais fatores que impactam a produtividade da plantação. Opte por sementes certificadas e de cultivares adaptados à sua região. Sementes de alta qualidade garantem maior resistência a doenças, maior vigor e uma germinação mais homogênea.
O plantio de soja pode ser realizado de forma direta, utilizando semeadeiras, ou por meio do sistema de plantio direto, que consiste em semear diretamente sobre a palhada da cultura anterior. A densidade de semeadura deve ser adequada ao cultivar escolhido e às condições do solo, buscando alcançar uma população de plantas ideal para maximizar a produção.
Durante o crescimento da cultura, a irrigação é importante, especialmente em períodos de estiagem prolongada. Realize a adubação conforme as necessidades do solo e o estágio de desenvolvimento da cultura.
A soja está sujeita ao ataque de diversas pragas que podem prejudicar o desenvolvimento e a produtividade da cultura. Algumas das pragas mais comuns são:
O controle integrado de pragas é a melhor estratégia para minimizar os danos causados por insetos. Ele envolve o uso combinado de métodos preventivos e curativos, como o monitoramento constante, o uso de inseticidas seletivos e a adoção de práticas culturais que favoreçam o controle natural das pragas.
A colheita da soja geralmente ocorre entre os meses de fevereiro e abril, dependendo da localidade e do ciclo do cultivar escolhido, após 100 dias a 160 dias do plantio. A colheita mecanizada é a mais comum, utilizando colheitadeiras que realizam a separação dos grãos da palha e das vagens.
Após a colheita, é fundamental realizar o armazenamento dos grãos de soja em locais limpos, secos e arejados para evitar a deterioração e a ação de pragas. É importante também monitorar a umidade dos grãos para evitar problemas com fungos e micotoxinas.
Fonte: Bayer, Agronomia Life/YouTube, Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)