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Pecuária

São Paulo busca abrir mercado japonês para carne bovina

No primeiro semestre deste ano, setor de carnes movimentou US$ 1,9 bilhão em exportações no estado

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Redação Agro Estadão

01/08/2025 - 18:24

Cônsul-geral do Japão conheceu os padrões de produção da carne bovina de SP | Foto: Secretaria de Agricultura de SP
Cônsul-geral do Japão conheceu os padrões de produção da carne bovina de SP | Foto: Secretaria de Agricultura de SP

O governo de São Paulo está em busca de uma aproximação com o Japão, visando a entrada da carne bovina do estado no mercado japonês. Nesta semana, representantes da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado (SAA) se reuniram com o cônsul-geral do Japão, Shimizu Toru. 

Durante o encontro, segundo nota oficial, “foram apresentadas à cúpula japonesa as inovações e os avanços expressivos da produção bovina em São Paulo, com destaque para ações voltadas à sustentabilidade, rastreabilidade, sanidade animal e qualidade do produto final”.

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O secretário de Agricultura e Abastecimento, Guilherme Piai, comemorou o interesse japonês. “O Japão é um dos mercados mais rigorosos do mundo no que diz respeito à qualidade e segurança alimentar. O fato de termos despertado esse interesse é reflexo do esforço conjunto entre governo, produtores e entidades do setor”, destacou o secretário.

O setor de carnes é um dos principais itens da agropecuária paulista. Na balança comercial do primeiro semestre deste ano, o setor correspondeu por US$1,9 bilhão de exportações, o segundo produto mais vendido pelo estado, atrás apenas do complexo sucroalcooleiro

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