Você sabe por que as galinhas caipiras comem pedras? 

Você sabia que as galinhas caipiras, aquelas que ciscam soltas pelo quintal, têm um hábito que pode ser considerado estranho? As galinhas comem pedras! Existe uma explicação natural e até mesmo essencial para a saúde e bem-estar das aves.

As galinhas caipiras fazem parte de muitos pequenos criadouros e propriedades rurais no Brasil, e seu comportamento alimentar pode ser intrigante.

De acordo com a pesquisa Produção da Pecuária Municipal (PPM) realizada pelo IBGE, o Brasil contava com aproximadamente 1,6 bilhão de galináceos em 2023, um crescimento de 0,6% em relação ao ano anterior.

O comportamento alimentar das galinhas caipiras

As galinhas caipiras têm uma dieta variada e adaptável ao ambiente em que vivem. Como são criadas soltas, elas tendem a se alimentar não só de ração, mas também de insetos, sementes, grãos e até pequenos pedregulhos. 

Essa dieta diversificada é importante para o comportamento alimentar das galinhas, uma vez que, ao contrário de outros animais, elas dependem de estratégias naturais para triturar os alimentos, já que não possuem dentes. 

E o consumo de pedras está diretamente ligado à essa característica.

Por que as galinhas comem pedra?

As galinhas, incluindo as caipiras, não têm dentes para mastigar. Esse detalhe fisiológico explica por que elas consomem pequenas pedras: sem dentes, precisam de outra maneira para triturar os alimentos. Ao ingerir pedrinhas e partículas duras, as galinhas facilitam a quebra dos grãos e outros alimentos mais rígidos na moela, um órgão específico do sistema digestivo das aves.

As pedras agem como uma espécie de “dente” substituto, permitindo que a galinha consiga absorver os nutrientes necessários de sua dieta. A digestão das galinhas ocorre em várias etapas, e as pedras têm um papel fundamental na moela, onde ocorre a trituração dos alimentos. 

As pequenas pedras ingeridas ficam armazenadas nesse órgão muscular, onde são movimentadas junto aos alimentos, ajudando a desgastar e quebrar as partículas mais rígidas em tamanhos menores. 

Esse processo facilita a digestão no intestino das galinhas, tornando os nutrientes mais acessíveis para serem absorvidos.

Benefícios para a saúde das galinhas

As galinhas que comem pedras têm inúmeros benefícios, por exemplo, uma digestão eficiente e um aproveitamento maior dos nutrientes. Confira outros:

• Melhora na eficiência alimentar: Ao triturar adequadamente os alimentos, as galinhas conseguem absorver mais nutrientes, o que impacta diretamente em seu desenvolvimento e produtividade.
• Prevenção de problemas digestivos: A presença das pedras na moela ajuda a evitar indigestões e outros problemas digestivos, garantindo que alimentos mais rígidos sejam adequadamente processados.
• Maior saúde geral: Com uma digestão eficiente, as galinhas tendem a ter uma saúde melhor, o que se reflete em um sistema imunológico mais forte e menor risco de doenças.

Como garantir que as galinhas tenham acesso a pedras adequadas

Para que o comportamento natural das galinhas caipiras de consumir pedras traga benefícios, é essencial que elas tenham acesso a materiais adequados e seguros. 

Pedras pequenas, de textura granulada e que não contenham substâncias tóxicas, são ideais. Os produtores podem disponibilizar cascalho fino ou calcário moído em áreas onde as galinhas se alimentam, o que facilita o acesso e evita que elas recorram a fontes impróprias.

Além disso, a quantidade também é importante: o consumo de muitas pedras ou de pedras grandes demais pode prejudicar a saúde das aves. Por isso, o ideal é oferecer pedrinhas de cerca de 0,5 cm a 1 cm, uma medida ideal para auxiliar na digestão sem prejudicar o sistema digestivo.

Considerações sobre o ambiente e a alimentação

O ambiente de criação é outro fator que influencia o acesso das galinhas caipiras às pedras e a outros alimentos naturais. 

Em criações livres, elas conseguem buscar esses elementos de forma autônoma, mas em sistemas de criação confinados, é necessário que o produtor forneça os materiais adequados. 

Um ambiente enriquecido, com acesso ao solo e à alimentação variada, promove não apenas uma dieta completa, mas também o bem-estar geral das aves, contribuindo para uma criação mais sustentável e produtiva.

*Conteúdo gerado com auxílio de Inteligência Artificial, revisado e editado pela Redação Agro Estadão

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