Economia
Safra de inverno no RS: plantio do trigo quase concluído
Acompanhe como está o desenvolvimento das lavouras de trigo, aveia, cevada e canola
Redação Agro Estadão
25/07/2025 - 12:25
Com o plantio da safra de inverno praticamente concluído no Rio Grande do Sul, o campo gaúcho registra avanço no desenvolvimento das lavouras de trigo, aveia, cevada e canola.
Entre os grãos de inverno, o trigo se aproxima da conclusão do plantio, com 97% da área já semeada. Segundo os pesquisadores da Emater-RS, as recentes chuvas favoreceram a germinação e o desenvolvimento vegetativo das lavouras. A média de produtividade estimada é de 2.997 quilos por hectare, e o preço ao produtor ficou praticamente estável na semana, em R$ 70,17 por saca de 60 quilos.
A aveia-branca também registra bom estabelecimento das lavouras. Contudo, há preocupação com o avanço de doenças foliares, como manchas e ferrugem, especialmente em regiões como Santa Rosa e Frederico Westphalen. A produtividade estimada é de 2.254 quilos por hectare.
A canola apresenta recuperação após as geadas do início do inverno, com bom desenvolvimento vegetativo e início da floração em diversas regiões. Em Giruá, um dos principais polos produtores do estado, algumas lavouras sofreram perdas de até 40%. “Os danos causados pelas geadas em final de junho e início de julho ainda estão sendo avaliados, mas pontualmente podem superar as estimativas iniciais”, destaca o boletim. Os preços variam entre R$ 108,50 e R$ 112,34 por saca.
A cevada, por sua vez, está em pleno desenvolvimento vegetativo. O plantio foi encerrado no período ideal, com expectativa de produtividade de 3.600 quilos por hectare. O preço para produto destinado à indústria de malte ficou em R$ 85,00 por saca na região de Erechim.
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