Adoçante abre a 3ª semana de setembro com valor 6,71% superior a agosto
Os preços do açúcar cristal branco seguem em alta no estado de São Paulo. Nesta segunda-feira, 16, a saca de 50 quilos, cor icumsa de 130 a 180, foi negociada a R$ 142,40. O valor é 1,38% maior que no fechamento da semana passada e 6,71% acima do observado um mês antes. Os dados são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve à retração na oferta por parte das usinas – devido à seca e às queimadas – e à ligeira melhora na demanda. Ainda de acordo com o Centro de Estudos, esse patamar de preços (acima de R$ 140) não era verificado desde o início de maio de 2024.
No campo, dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) apontam que o estado de São Paulo produziu 2,073 milhões de toneladas de açúcar na segunda quinzena de agosto, volume 11,82% inferior ao registrado no mesmo período de 2023.
Siga o Agro Estadão no Google News e fique bem informado sobre as notícias do campo.