Cotações
Mandioca: preço médio atinge menor patamar em 9 meses
Apesar da valorização anual, cotações em baixa em maio preocupam produtores
Redação Agro Estadão
02/06/2025 - 10:11
Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que o preço médio a prazo da mandioca posta fecularia em maio foi de R$ 548,56/tonelada (R$ 0,9540/grama de amido). Este valor representa uma queda de 1,7% em relação ao mês anterior e é o menor patamar registrado desde agosto de 2024.
Apesar da retração mensal, o comparativo com maio de 2024 revela uma valorização real da mandioca de 21,5%, considerando o IGP-DI como deflator.
No entanto, o Cepea aponta que “o maior interesse de produtores pela comercialização, sobretudo daqueles que visam se capitalizar, continua exercendo pressão sobre as cotações. Nem mesmo as chuvas dos últimos dias na maioria das regiões impactou de forma expressiva a disponibilidade de produto para as indústrias”.
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