Cotações
Mandioca: clima seco desacelera colheita e impulsiona preços
Muitos produtores de mandioca continuaram com as atividades de plantio, apesar do ritmo mais lento na colheita
Sabrina Nascimento
24/06/2024 - 11:16
Na última semana, muitos produtores de mandioca continuaram com as atividades de plantio, enquanto outros, diminuíram a colheita sobretudo nas áreas de menor umidade acumulada nos solos. O clima seco, que predomina na maioria das regiões produtoras, preocupa, segundo pesquisadores do Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea).
Nesse cenário de menor oferta e maior disputa pela matéria-prima, os preços da raiz seguiram em alta. Além disso, indústrias relataram dificuldade de esmagamento, mesmo com a demanda enfraquecida por parte das farinheiras.
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