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Frango tem 3º mês de alta

Alta nos preços da carne bovina contribuem para a competitividade da proteína de frango

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Redação Agro Estadão

01/11/2024 - 08:13

Foto: Adobe Stock
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Os preços médios da carne de frango subiram em outubro, pelo terceiro mês consecutivo, de acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento foi registrado em todas as praças acompanhadas. 

Segundo os pesquisadores do Cepea, o resultado se deve à demanda aquecida pela proteína e ao aumento na competitividade em relação à carne bovina – que segue sendo negociada em patamares elevados. 

CONTEÚDO PATROCINADO

Assim, a procura por alternativas mais acessíveis, como o frango, tem impulsionado as vendas no mercado doméstico, possibilitando que agentes do setor reajustem positivamente os valores. 

O quilo do frango congelado foi negociado a R$ 7,53 nesta quinta-feira, 31, em São Paulo, segundo o Indicador Cepea/Esalq. Já o frango resfriado foi cotado a R$ 7,58 o quilo.

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