Preços ensaiaram uma reação, mas a menor atividade industrial sustentou o cenário baixista
Os preços médios do açúcar cristal branco estão em baixa neste início de dezembro em São Paulo. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os valores chegaram a reagir na quarta-feira, 04, avançando 1,36%, no entanto, recuaram nos demais dias. No balanço da última semana (entre 02 e 06 de dezembro), a média do indicador Cepea/Esalq foi de R$ 163,61 por saca de 50 kg — recuo semanal de 1,16%.
Segundo os pesquisadores, a liquidez no mercado apresentou uma redução em comparação ao final de novembro, refletindo um padrão sazonal típico de dezembro. Esse movimento é atribuído à menor atividade industrial durante o período de recesso de fim de ano, quando a produção nas indústrias tende a ser reduzida.
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