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Agricultura

Após 9 anos de crescimento, oferta mundial de arroz deve reduzir em 2026

Redução de margens, amplos estoques e crédito mais difícil influenciam na produção brasileira 

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Redação Agro Estadão

06/01/2026 - 10:47

Foto: Adobe Stock
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As perspectivas para a produção global de arroz em 2026 indicam que a safra deve apresentar uma retração após nove anos seguidos com crescimento. Dos 16 maiores produtores, 10 devem registrar um recuo em relação ao período anterior, conforme boletim com panorama inicial para este ano feito pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). 

De acordo com dados de dezembro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), a produção mundial de arroz beneficiado foi estimada em 540,4 milhões de toneladas na safra 2025/2026. Em relação ao ciclo passado, o número é um pouco abaixo, mas representa a primeira retração desde a safra 2015/2016.

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No Brasil, dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) também projetam uma colheita menor com relação à temporada anterior. A expectativa é de uma produção total de 11,17 milhões de toneladas (-12,4%). De acordo com os pesquisadores, alguns fatores ajudam a explicar essa queda no país. 

“A produção de arroz da temporada 2025/26 deve ser menor no Brasil – e também no mundo –, devido aos preços mais baixos ao longo de 2025, que reduziram as margens de produtores, e aos amplos estoques”, apontou o Cepea. O instituto de pesquisa também destacou que a restrição ao crédito “desestimulou produtores” a plantar o cereal. 

“Os novos dados de oferta a serem divulgados neste início de 2026 devem ser inferiores aos previstos até então, uma vez que os produtores fizeram ajustes na área destinada à cultura nesta temporada”, projetou o centro. 

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